对纯生黑啤某种程度，极具风味的澄澈是最后追求幸福。这个澄澈，通常会在于于麦牙汁高温后冷确后环节的效应与不稳。可不可以管用限制如煮粘玉米或卷心菜般地二甲基硫（DMS）怪味，问题到纯生黑啤最中的口感口味主要表现。沈氏高新科技同轴线管纯生黑啤冷确后热交换器，高热传递、面制官阶人身安全、突出高性价比，为全世界酿酒的企业出具准确的冷确后解决处理预案。

桃子君汁加热后必须 更快下滑，以调控二甲基硫（DMS）等恶意风韵有机物的转成。若冷却水快速不过，造成DMS含氧量少于100–150μg/L，葡萄酒易出来近似于熟绿叶菜的酸味，影晌整体的尝口感。

测式呈现，在放置冷却系统温湿度为9°C时，50升麦牙汁从100°C降低厌氧发酵最佳的20°C只需五7一分钟两边，降低13°C也仅需87一分钟。

相比于大啤厂较常用的板试传热器，沈氏自动化同轴保护管传热器在持续高能力的同样，更切合大中型型冲泡应用场景的事实意愿。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。